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麦芽寡糖混合物货号：GLU311包装：100mg, 1g

英文名：Maltodextrin oligosaccharide mixture品牌：Elicityl 麦芽寡糖混合物(Maltodextrin oligosaccharide mixture)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成，是由淀粉水解并经凝胶色谱过滤纯化。聚合度为2-15。货号：GLU311。α(1-6)/ α(1-4)比例是由核磁H谱来确定，平均聚合度DP也是由核磁H谱确定的。

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麦芽寡糖混合物 介绍英文名：Maltodextrin oligosaccharide mixture 品牌：Elicityl 碳水化合物族谱：麦芽聚糖 类型：寡糖 结构说明：麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖类，是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。 麦芽寡糖混合物由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成，是由淀粉水解并经凝胶色谱过滤纯化。聚合度为2-15。货号：GLU311。α(1-6)/ α(1-4)比例是由核磁H谱来确定，平均聚合度DP也是由核磁H谱确定的。 应用：食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂 织物整理剂用于增加织物纤维的重量和挺括度 药物和纸张涂料用增稠剂和粘合剂麦芽寡糖混合物 产品列表

货号	品名	英文名称	聚合度（DP)	包装
GLU311	麦芽寡糖混合物	Maltodextrin oligosaccharide mixture	2 to 15	100mg
GLU311	麦芽寡糖混合物	Maltodextrin oligosaccharide mixture	2 to 15	1g

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